Чистота и цвет глюкозы очень важны для производства пищевых, фармацевтических и химических продуктов. Для получения высококачественной глюкозы необходимо удалить из сырья природные красители и примеси.
Активированный уголь, обладающий сильными адсорбционными свойствами, является ключом к обесцвечиванию, он эффективно удаляет примеси, не изменяя свойств, присущих глюкозе.
Эта статья посвящена роли активированного угля в производстве глюкозы и предлагает рекомендации по выбору продуктов для улучшения качества.
Зачем обесцвечивать глюкозу?
Глюкозу в основном получают из кукурузы, маниоки и других крахмальных материалов, например, ферментативным или кислотным гидролизом. Независимо от способа получения, гидролизованная жидкость содержит определенное количество цветных примесей, в основном включающих флавоноиды, пектин, белок и другие макромолекулы.
Требования к чистоте глюкозы в разных областях также различны, поэтому для получения высокочистых продуктов из глюкозы процесс обесцвечивания просто необходим. Например, медицинская глюкоза требует очень высокой чистоты, в то время как промышленная глюкоза требует относительно низкой чистоты.
Процесс обесцвечивания глюкозы
Традиционные методы обесцвечивания глюкозы включают химическое окисление, ионный обмен и т.д., но существуют такие проблемы, как низкая эффективность, высокая стоимость и легкое образование вторичных загрязнений.
Адсорбционное обесцвечивание на активированном угле широко используется в производстве глюкозы благодаря широкому диапазону pH, тщательной обесцвечиваемости и простоте оборудования. Основной принцип заключается в использовании высокоразвитой структуры пор и огромной удельной поверхности активированного угля для прочного связывания молекул пигмента посредством физической адсорбции, чтобы осуществить эффективное отделение от молекул глюкозы.
Применение активированного угля для обесцвечивания глюкозы
На поверхности активированного угля имеется большое количество микропор и мезопор, а размер этих пор аналогичен размеру молекул пигмента. Когда раствор глюкозы находится в контакте с активированным углем, молекулы пигмента адсорбируются в порах активированного угля, что позволяет достичь цели обесцвечивания.
Существует два основных способа использования активированного угля в процессе обесцвечивания глюкозы.
- Фиксированная кровать: Гранулированный активированный уголь загружается в слой неподвижного слоя, раствор глюкозы проходит через слой угля сверху вниз, примеси пигмента адсорбируются и удерживаются, и получается осветленная жидкость. Этот метод прост в эксплуатации, эффект обесцвечивания стабилен, но существуют такие проблемы, как большое сопротивление и медленное проникновение.
- способ подачи: Порошкообразный активированный уголь непосредственно добавляется в раствор глюкозы, адсорбируется при перемешивании в течение определенного периода времени, активированный уголь удаляется путем фильтрации, и получается обесцвеченный продукт. Этот метод отличается быстрой скоростью адсорбции и высокой эффективностью массопереноса, что больше подходит для крупномасштабного промышленного производства.
Особенности использования активированного угля для обесцвечивания глюкозы:
- высокая эффективность обесцвечивания: Он обладает сильной адсорбционной способностью ко многим видам пигментов, может эффективно удалять пигменты в глюкозе и улучшать чистоту продукта.
- Высокая селективностьОн может избирательно адсорбироваться в зависимости от размера и природы молекул пигмента, что не повлияет на качество и эффективность глюкозы. 3. простая операция: операция обесцвечивания проста и легка.
- Простое управление: Операция обесцвечивания проста и легко контролируется, что подходит для крупномасштабного промышленного производства.
- Низкая стоимость: цена относительно низкая, возможность регенерации и утилизации, что снижает себестоимость продукции.
Выбор активированного угля
Выбор правильного активированного угля очень важен для обеспечения обесцвечивания глюкозы. Обычно рекомендуется использовать активированный уголь с высокой адсорбционной способностью и подходящим размером частиц для обеспечения эффективного и экономичного процесса обесцвечивания
Активированный уголь обычно используется для обесцвечивания глюкозы:
- древесный порошок активированный уголь: С большой удельной поверхностью и богатой структурой пор, быстрой скоростью адсорбции, подходит для удаления небольшого количества пигмента в глюкозе, чтобы удовлетворить общее промышленное использование.
- угольный гранулированный активированный уголь: с хорошими адсорбционными характеристиками и устойчивостью к истиранию, подходит для непрерывного процесса обесцвечивания, подходит для крупных предприятий по производству глюкозы.
| Технические характеристики | Уголь активированный гранулированный | Древесный порошок активированного угля |
| Размер ячеек: | 12*40 ячейка | 200 / 325 меш |
| Йод (мг/г) | 950-1050 | 800-1000 |
| Влажность (%) Максимальная | 3 | 10 |
| Ash≤(%) | 5 (макс.) | 5（max） |
| Количество патоки ≥ | 200 | 200 |
Активированный уголь, предлагаемый компанией Qizhong, специально разработан для обесцвечивания глюкозы и обладает следующими характеристиками:
- Высокая адсорбционная способность.
- Высокая чистота
- Высокая адаптивность
Заключение
Выбор подходящего активированного угля имеет решающее значение для обеспечения качества и конкурентоспособности глюкозных продуктов на рынке.
Наша компания предлагает широкий ассортимент высокоэффективных продуктов из активированного угля для всех типов обесцвечивания. Если вам нужна дополнительная консультация или вы хотите узнать больше о том, как оптимизировать процесс обесцвечивания глюкозы, пожалуйста, обращайтесь к нам.
